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Graffiti Art in The Mission District
Clarion Alley: 我有話要說!

Graffiti Art in The Mission District

差不多從90年代開始,The Mission就一直在充滿色彩的拉丁美洲文化與如此深耕的嬉皮精神之間抗衡中。最早開始這個neighborhood住著來自德國,愛爾蘭和義大利移民,不過最後的搬進來的New wave移民潮是來自墨西哥和南美州的朋友,而他們對The Mission帶來的建設和文化的衝擊,到處顯現在大街小巷的塗鴉牆上,餐桌上的Tacos,甚至是在音樂方面。這些新移民,把來自拉丁美洲的文化思想政治抗爭用色彩表現在牆上,形成一道道的塗鴉牆,這些訴說的是政治歷史,也是藝術的表現。The Mission是舊金山大型街頭塗鴉牆密度最多的neighborhood。想一睹這些大型壁畫的風采你可以來Carion Alley(Carion小巷)走走。位於17th和18th街之間(Mission Street與Valencia Street這邊)BOMB CONDOS! NOT MURALS! 是Kenshin Tomoshima的作品。這些拉丁美洲裔移民將整個四分之一的舊金山變成一個獨特的neighborhood,並注入原本文化的新血。牆上的創作使得這些建築物不只是冰冷冷的矗立在街頭,就好像車子屁股後面貼的bumper stickers,每個人都有話要說,勇於表達對這個社會和世界的看法。來到The Mission,千萬也不要錯過墨西哥小餐廳和街邊最多的Taqueria (taco小站)!這裡有最道地的Mexican Food!

Pier 39 螃蟹餐PK賽
Crab House、PIER MARKET、ALIOTO’S

Pier 39 螃蟹餐PK賽

來到舊金山的漁人碼頭要吃海鮮,但是放眼望去都是海鮮餐廳目不暇給,初來乍到的觀光客還真不知該怎麼選。因為喜歡吃螃蟹,也因為喜歡從市區過來這一路的風景,所以多跑了幾次漁人碼頭,多當了幾次被薛的觀光客,總算吃出了一點點心得。越熱鬧的地方越要貨比三家,吃螃蟹當然也是。 往漁人碼頭的大眾運輸非常方便,叮叮車、輕軌電車、公車都可以到,尤其喜歡搭著叮叮車一路晃過去,輕鬆愉快的路程讓食慾大開。而舊金山停車大家知道不是普通的貴,停兩個小時要台幣五、六百塊見怪不怪,都超過MUNI全線搭乘的單日票了。 看到這個大螃蟹招牌,代表我們來到漁人碼頭了,但是距離最富盛名的Pier 39還有五分鐘左右的路程。 首先介紹第一家螃蟹餐廳是知名度最高的Crab House,走進最熱鬧的主要道路,往左手邊找,會有一個不小的樓梯往上,走到二樓就是。進來Crab House用餐免費贈送一件西裝圍兜兜,整間餐廳的客人都穿著“正式”在啃螃蟹,看起來其實挺逗趣的。 他的招牌菜是「Killer Crab」,拌炒著獨家的蒜頭奶油醬,還可以一併點其他喜歡的海鮮一起炒。我和朋友來過兩次,一次點整隻螃蟹加蝦子,一次點半隻螃蟹配蝦子淡菜,再點一碗蛤蜊巧達湯,兩次都飽到不行。 這樣吃下來,差不多60-80美,再加上小費15%-20%,其實有點貴,不過飲料好像是可以續杯的。個人覺得這家店適合喜歡有料理過的食物的人,而如果你認為來海港就該吃到新鮮的食材原味、不需要太多調味,那麼你比較適合下面兩家。 第二家要介紹的是PIER MARKET,就在剛剛那家Crab House的旁邊,找一排藍色的遮陽布就對了。 這家的清蒸奶油螃蟹實在好吃,點一整隻再加上蛤蜊巧達麵包湯,沒有其他海鮮拼盤,價格比Crab House少一點點。 巧達湯的湯碗是酸酸的麵包,沾著奶油海鮮濃湯,這口感我只能說「涮嘴」了。 這樣吃下來大約是50-60美再加小費,簡單把新鮮海味端上桌,可是又有餐廳品質的細膩處理,所以覺得OK、值得的。 第三家就是內行人會去的好店了!觀光地區的餐廳大賺觀光財很正常,但是漁港這麼大,總不可能全部的店家都是做觀光客生意。ALIOTO’S聽說是漁人碼頭最早的餐廳,真正反映了漁港海鮮的價錢,就算用台灣的物價來看也是平價的好料! ALIOTO’S有分外帶和內用,內用一樣是餐廳形式但比起之前兩家已經有便宜,而外帶...根本便宜到要哭了!外帶沒有料理,都是清蒸淋奶油,價錢就好像魚市場一樣看當天的進價起伏,我那天去看到半隻不到20美,想著我剛剛是吃了什麼貴族料理啊?但是已經吃得吐不出來,錢也拿不回來。現在看到燒擱大碗的還是得吃,不然就更對不起自己了。 便宜的外帶已經被掃完,我們只好入內用餐,本來翻開菜單還有點驚驚,會不會又是100美飛走?結果菜單上的價錢徹底證明我們之前是被當肥羊宰了。半隻30-40美再加小費,結帳的時候大概50多。當然這價錢不是真的低到不用思考,可是比起其他餐廳的行情價,這間老字號已經算良心了。至於沒吃到很傷心的外帶,那根本是佛心了! 好不容易來一趟漁人碼頭,吃飽了也別急著回去,逛逛這邊的特色小店、坐在碼頭邊吹著海風曬著加州陽光,還可以去看海獅睡懶覺療癒一下。 或是想一下下次要再來吃哪一家?

Sausalito小鎮
自行車漫遊舊金山

Sausalito小鎮

在舊金山最出名的39號漁人碼頭週邊,有許多自行車出租店提供選擇,網路上可以事先預定,又或者搭配路上發放的折價券,有時候能遇到不錯的優惠。整個舊金山坐落在此起彼落的丘陵上,從市區過來時就預知了今天的旅程會稍微艱辛,起了一大早選定了腳踏車,沿著Bay street, 開始了我的自行車漫遊。Sausalito位於舊金山的北邊,從市區過去,連接著唯一道路金門大橋,要去Sausalito這個小鎮有很多種方法,開車、渡輪、公車或者自行車,選擇自行車是最能夠一次將海濱的美景盡收眼底的選項。沿途會經過Ghirardelli巧克力工廠、The Rock中像仙境一般的場景Palace of Fine Arts Theatre…等, 還有多種不同角度的經典金門大橋。從市區去的方向,一路有很多的上坡,平常沒有鍛鍊的我,花了比別人多一倍的時間,但一旦到了金門大橋上,一切的辛苦都值得了,看回舊金山的市區此起彼落的高樓與海中間的惡魔島,海風夾雜的空氣中永遠充滿了涼意。而接著就是無止盡的下坡。沿途中有很清楚的標示讓遊客輕鬆前往Sausalito。在兩腿已經不聽使喚的同時,差不多就是抵達這個世外桃源的小鎮,有別於充滿文化的舊金山市區,Sausalito像一個度假勝地,即使多數為私人住宅,一當抵達時,可以聞到空氣中的休閒氣味,街道兩旁的餐廳,隨時都坐滿了喝著啤酒或紅酒聊天的人們。左邊望去,是依山而建粉色系的維多利亞式建築,右邊則是海灣和排列整齊的私人遊艇俱樂部船隻。 整個Sausalito小鎮並不大,大約徒步15分鐘可以走完,但不要錯過了許多頗有名氣的人氣小吃和咖啡廳,你或許會好奇一間叫Hamburgers的小小漢堡店為什麼是小甜甜布蘭妮的最愛,總是大排長龍的LAPPERT’S 冰淇淋到底秘訣是什麼?神秘的船屋又在哪個轉彎處?   回程時候可以帶著腳踏車愜意的搭渡輪返回漁人碼頭,換一個交通方式體驗不同的感受,也可以讓疲累雙腿偷個空閒。

NAPA城堡酒莊 Castello di Amorosa
在美國葡萄酒鄉的歐式浪漫莊園

NAPA城堡酒莊 Castello di Amorosa

在舊金山的北邊、過了金門大橋,這邊是連綿的山谷地形,有許多美麗的小城鎮,大名鼎鼎的美國葡萄酒鄉NAPA也座落於此。其中,Castello di Amorosa城堡酒莊是NAPA數一數二大的酒莊,酒莊主人耗時15年打造出復古的城堡莊園,讓慕名而來的酒客彷彿置身歐洲。 NAPA的主要道路只有一條,與山脈平行,沿途都是強壯結實的葡萄樹。結合氣候與地形的優勢,讓美國加州的紅酒快速擠身葡萄酒新世界的前段班。酒莊與觀光同時發展,在夏秋之際的NAPA可是熱鬧到不行。  高聳美麗的城堡讓人期待滿點,售票的方式有分為純觀光與加入品酒,強力推薦一定要買包含品酒的票,畢竟在美麗的城堡地窖中聊天品酒的機會,很難得啊! 在某個轉角,發現了一個放滿開瓶器的展示櫃,裡面放的是各種年代使用的開瓶器。風格各異,都帶有內斂而飽滿的工藝氣息,讓人忍不住駐足許久。 終於來到最後一站:酒窖!每一組客人會有一位專門的侍酒師接待,在一長串酒單中,從白酒、玫瑰酒、紅酒到氣泡酒,先做簡單的分類介紹,然後說明選酒的規則。 接著,你可以提出任何關於酒的問題,侍酒師會詳盡解釋他的特色。在侍酒師的帶領下,從觀色、聞香到品飲,好好享受如千面女郎般的葡萄酒風味。 最後,侍酒師不會問你要不要買,他會直接問你要什麼酒。因為酒莊裡的酒只有供給合作的餐廳,在市面上買不到,幾乎所有的客人都至少會帶走幾瓶,沒買的反而是少數。偌大的地窖除了眾多美酒,還有許多精美的酒具。像是古典造型的金屬酒塞、皮革酒袋、樣式特別的醒酒杯,甚至還有開瓶的刀具。根據我的經驗,這裡沒有一個小時是出不去的(笑) NAPA擁有讓人流連忘返的魅力,就像巴賽隆納的噴泉,讓人願意迷信一回,丟錢許願再次回來。因為你在這裡看到的不是一次繁華熱鬧,而是那種對製酒的認真,卻同時對生活瀟灑。於是希望念念不忘必有迴響,讓足跡一次次漸深,直至刻印在漫長的歲月中。

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景點

ATTRACTIONS

Graffiti Art in The Mission District
Clarion Alley: 我有話要說!

Graffiti Art in The Mission District

差不多從90年代開始,The Mission就一直在充滿色彩的拉丁美洲文化與如此深耕的嬉皮精神之間抗衡中。最早開始這個neighborhood住著來自德國,愛爾蘭和義大利移民,不過最後的搬進來的New wave移民潮是來自墨西哥和南美州的朋友,而他們對The Mission帶來的建設和文化的衝擊,到處顯現在大街小巷的塗鴉牆上,餐桌上的Tacos,甚至是在音樂方面。這些新移民,把來自拉丁美洲的文化思想政治抗爭用色彩表現在牆上,形成一道道的塗鴉牆,這些訴說的是政治歷史,也是藝術的表現。The Mission是舊金山大型街頭塗鴉牆密度最多的neighborhood。想一睹這些大型壁畫的風采你可以來Carion Alley(Carion小巷)走走。位於17th和18th街之間(Mission Street與Valencia Street這邊)BOMB CONDOS! NOT MURALS! 是Kenshin Tomoshima的作品。這些拉丁美洲裔移民將整個四分之一的舊金山變成一個獨特的neighborhood,並注入原本文化的新血。牆上的創作使得這些建築物不只是冰冷冷的矗立在街頭,就好像車子屁股後面貼的bumper stickers,每個人都有話要說,勇於表達對這個社會和世界的看法。來到The Mission,千萬也不要錯過墨西哥小餐廳和街邊最多的Taqueria (taco小站)!這裡有最道地的Mexican Food!

Sausalito小鎮
自行車漫遊舊金山

Sausalito小鎮

在舊金山最出名的39號漁人碼頭週邊,有許多自行車出租店提供選擇,網路上可以事先預定,又或者搭配路上發放的折價券,有時候能遇到不錯的優惠。整個舊金山坐落在此起彼落的丘陵上,從市區過來時就預知了今天的旅程會稍微艱辛,起了一大早選定了腳踏車,沿著Bay street, 開始了我的自行車漫遊。Sausalito位於舊金山的北邊,從市區過去,連接著唯一道路金門大橋,要去Sausalito這個小鎮有很多種方法,開車、渡輪、公車或者自行車,選擇自行車是最能夠一次將海濱的美景盡收眼底的選項。沿途會經過Ghirardelli巧克力工廠、The Rock中像仙境一般的場景Palace of Fine Arts Theatre…等, 還有多種不同角度的經典金門大橋。從市區去的方向,一路有很多的上坡,平常沒有鍛鍊的我,花了比別人多一倍的時間,但一旦到了金門大橋上,一切的辛苦都值得了,看回舊金山的市區此起彼落的高樓與海中間的惡魔島,海風夾雜的空氣中永遠充滿了涼意。而接著就是無止盡的下坡。沿途中有很清楚的標示讓遊客輕鬆前往Sausalito。在兩腿已經不聽使喚的同時,差不多就是抵達這個世外桃源的小鎮,有別於充滿文化的舊金山市區,Sausalito像一個度假勝地,即使多數為私人住宅,一當抵達時,可以聞到空氣中的休閒氣味,街道兩旁的餐廳,隨時都坐滿了喝著啤酒或紅酒聊天的人們。左邊望去,是依山而建粉色系的維多利亞式建築,右邊則是海灣和排列整齊的私人遊艇俱樂部船隻。 整個Sausalito小鎮並不大,大約徒步15分鐘可以走完,但不要錯過了許多頗有名氣的人氣小吃和咖啡廳,你或許會好奇一間叫Hamburgers的小小漢堡店為什麼是小甜甜布蘭妮的最愛,總是大排長龍的LAPPERT’S 冰淇淋到底秘訣是什麼?神秘的船屋又在哪個轉彎處?   回程時候可以帶著腳踏車愜意的搭渡輪返回漁人碼頭,換一個交通方式體驗不同的感受,也可以讓疲累雙腿偷個空閒。

NAPA城堡酒莊 Castello di Amorosa
在美國葡萄酒鄉的歐式浪漫莊園

NAPA城堡酒莊 Castello di Amorosa

在舊金山的北邊、過了金門大橋,這邊是連綿的山谷地形,有許多美麗的小城鎮,大名鼎鼎的美國葡萄酒鄉NAPA也座落於此。其中,Castello di Amorosa城堡酒莊是NAPA數一數二大的酒莊,酒莊主人耗時15年打造出復古的城堡莊園,讓慕名而來的酒客彷彿置身歐洲。 NAPA的主要道路只有一條,與山脈平行,沿途都是強壯結實的葡萄樹。結合氣候與地形的優勢,讓美國加州的紅酒快速擠身葡萄酒新世界的前段班。酒莊與觀光同時發展,在夏秋之際的NAPA可是熱鬧到不行。  高聳美麗的城堡讓人期待滿點,售票的方式有分為純觀光與加入品酒,強力推薦一定要買包含品酒的票,畢竟在美麗的城堡地窖中聊天品酒的機會,很難得啊! 在某個轉角,發現了一個放滿開瓶器的展示櫃,裡面放的是各種年代使用的開瓶器。風格各異,都帶有內斂而飽滿的工藝氣息,讓人忍不住駐足許久。 終於來到最後一站:酒窖!每一組客人會有一位專門的侍酒師接待,在一長串酒單中,從白酒、玫瑰酒、紅酒到氣泡酒,先做簡單的分類介紹,然後說明選酒的規則。 接著,你可以提出任何關於酒的問題,侍酒師會詳盡解釋他的特色。在侍酒師的帶領下,從觀色、聞香到品飲,好好享受如千面女郎般的葡萄酒風味。 最後,侍酒師不會問你要不要買,他會直接問你要什麼酒。因為酒莊裡的酒只有供給合作的餐廳,在市面上買不到,幾乎所有的客人都至少會帶走幾瓶,沒買的反而是少數。偌大的地窖除了眾多美酒,還有許多精美的酒具。像是古典造型的金屬酒塞、皮革酒袋、樣式特別的醒酒杯,甚至還有開瓶的刀具。根據我的經驗,這裡沒有一個小時是出不去的(笑) NAPA擁有讓人流連忘返的魅力,就像巴賽隆納的噴泉,讓人願意迷信一回,丟錢許願再次回來。因為你在這裡看到的不是一次繁華熱鬧,而是那種對製酒的認真,卻同時對生活瀟灑。於是希望念念不忘必有迴響,讓足跡一次次漸深,直至刻印在漫長的歲月中。

San Juan Bautista
穿越時空的美國西部牛仔印地安小鎮

San Juan Bautista

San Juan Bautista,一個曾被西班牙,墨西哥,和美國印地安人多個文化洗禮的小鎮,走在這裡就好像身處於西部牛仔的電影場景中,隨時都有牛仔會跑出來背對背拔槍比槍戰,除此之外,這裡也是充滿著古董二手店,從街頭逛到街尾可以花上一整個下午的時間。 從很多角度看,San Juan Bautista好像從來沒有走出歷史,永遠停留在19世紀一樣。 如果你喜歡老唱片,千萬不能錯過 Polk Street上的“Fool‘s Gold”,老闆花了四十年的時間收集上千張的專輯,主要從50年代到70年代。除了唱片,店裡也有二手書,玩具...等。 地址:34 Polk Street, #A, San Juan Bautista, CA 95020 電話:831-623-9675 營業時間: 每個禮拜三至禮拜天 11am-5pm Sweet Pea Antique’s就像它的名字一樣,裡面收藏著各式各樣的瓷器,復古的娃娃屋,是一間走進去會讓女孩子內心尖叫的二手古董店。這裡也能找到復古廚具,是姊姊妹妹聚會送禮的最佳首選。 地址:400 3rd Street, Gilroy, CA 95020 電話: 831-623-9338 營業時間: 每個禮拜三至禮拜天 11am-4pm 1958 年驚悚大師 Alfed Hitchcock的所導演的電影,迷魂記(Vertigo),曾被評選為百年來最偉大的懸疑片,就是在這裡取景的。Mission San Juan Bautista是加州最大的西班牙式教堂,於西元1797年建造,每天早上十點到下午四點對外開放參觀,不過有件事情可能要讓大家失望了,電影場景裡的bell tower已經在多年前坍塌。 地址:406 2nd St, San Juan Bautista, CA 95020 開放時間:每日9:30am-4:30pm 從舊金山國際機場(SFO)到San Juan Bautista大約127公里,開車差不多1個半小時的時間。如果說你對老舊的小鎮或是古董有興趣,千萬不要錯過這個充滿歷史人文風情的地方。

Googleplex
最幸福的工作園區

Googleplex

加州矽谷是科技重鎮,在這裡誕生的傳奇不知凡幾,三個科技巨頭Google、Apple、Facebook總公司都在這裡。位於舊金山山景城的Googleplex,以充滿趣味的園區廣為人知,每天來朝聖的人潮多到這裡簡直變觀光景點。也因為太多人來Googleplex參觀,這邊不僅有專們的遊客中心、商店、可停遊覽車的停車場,連原本僅提供員工使用的Gbike,現在都可以讓訪客騎著參觀園區囉! 其實這個園區原本不是全部屬於Google,是經過一次次的併購才擴展成現在的範圍。當然也不是所有的區域都那麼精彩值得一看(如果到達這個程度根本是遊樂園吧),大部分還是單純的辦公區,不過光是擁有這些讓人感到愜意的公共區域,就已經很讓人羨慕了。 就在訪客停車場旁邊,這裡有歷代的Android系統娃娃,還有一些為不同Android版本站台的可愛造型玩偶,像是拿著棉花糖的小綠人、薑餅人、糖霜甜甜圈、棒棒糖...充滿童趣的小廣場總是傳出大大小小的笑聲,讓人感受到科技中保有的童心。 園區大道中間隔了一條小河,這完全不像通往辦公室的路,根本是田園散步。應該很多人知道,Google的員工每個月有固定“額度”可以帶訪客進入辦公區參觀,之前就有人路邊隨便抓個員工問可不可以帶他進去參觀,然後就成功被帶進去了!想到這些有趣的傳聞,讓我走在園區的路上忍不住探頭探腦尋找看起來有希望的員工,這份心情現在回想起來真的很可愛(笑) 走往園區大廣場的路上遇到沒出任務的街景車,興奮地衝去攝影機前面Say Hi。 而讓我覺得最值得掉下巴的是這裡,到底為什麼一間公司裡面會有沙排場啦!不過也不一定要打沙排,在這邊赤腳踩踩沙,或是鋪個野餐墊用午餐,愜意的享受休息時間!(然後你真的可以叫白目的人去旁邊玩沙XD) 繼續往前走,來到這個擁有數十組桌椅的大廣場。這個廣場讓我想到企業集結眾人之力,目的是要發揮集思廣益之效。環境可以不夠美,大樓也可以不必很雄偉,但是給予思想奔馳的空間、讓人隨時隨地可以討論的空間,卻是必不可少。走進Googleplex讓我最深刻感嘆的,是你隨時可以看到由椅子延伸出來的小小集會區域,並且有人在使用。不見得有桌子,不見得是全然安靜的環境,因為討論本來就是很機動性的事情,靈感不會等你排好議程再來。以Google這麼大的公司,盡可能地保留靈活發揮的彈性,見微知著,難怪這些有想法又獨立自主的人才來到這裡,可以激盪出讓世人驚嘆的成果。 訪客到此一遊後記得要去Google商店,不買東西也要晃一下,看看這群聰明有趣的人們又做出什麼實用好玩的新產品。 在某個一樓辦公室,看到這個便利貼排成的「Hi」,讓人感受到Googler的友善開朗。這趟參觀我想會讓有辦公室工作經驗的人很有感觸,你知道在Google上班可不是什麼輕鬆簡單的工作,但是這一間世界前幾大的公司,盡可能在追求制度與效能的同時,依然讓員工保有工作的可能性和正向的氛圍,我想這是Google企業文化最讓人羨慕也最難以複製的地方。

Haight & Ashbury
美國嬉皮的Ground Zero

Haight & Ashbury

The Haight and Ashbury 是舊金山一個有名的neighborhood。這個特別又充滿繽紛色彩的地區是1967年“Summer of Love”和美國嬉皮主要的的發源地之一。The Haight(當地人稱此地為The Haight)擁有著豐富的歷史。Haight Ashbury分別是兩條街道的名字。在這兩條街道的交界的路口有一個時鐘,你會發現它的指針永遠停在4:20的位置,代表的是四月二十日。一直到現在The Haight在舊金山還是一個非常活躍的neighborhood,來到這裡你可以看到許多funky小店,獨立書店,hipster 咖啡店,還有一些具有歷史意義的建築物。當地的居民都盡可能的把當時Flower Power和嬉皮Vibes保留下來。Haight Street是這裡最主要的街道並且大部份的商家都座落在此處。這裡也有許多很棒的二手衣店,裡面的衣服都保存的非常完好,從電影The Great Gatsby 裡面看到的20年代flapper girl 閃閃發亮的流蘇小禮服一直到80年代的大紅大紫的disco 韻律裝都不會讓妳失望的。除了餐廳和逛不完的特色小店以外,在Haight Street的周圍,你可以看到一棟棟淺色彩虹顏色的維多利亞式老房子,還有一片一片的塗鴉牆!快點來The Haight展現一下你的Flower Power吧!


美食

FOOD

Pier 39 螃蟹餐PK賽
Crab House、PIER MARKET、ALIOTO’S

Pier 39 螃蟹餐PK賽

來到舊金山的漁人碼頭要吃海鮮,但是放眼望去都是海鮮餐廳目不暇給,初來乍到的觀光客還真不知該怎麼選。因為喜歡吃螃蟹,也因為喜歡從市區過來這一路的風景,所以多跑了幾次漁人碼頭,多當了幾次被薛的觀光客,總算吃出了一點點心得。越熱鬧的地方越要貨比三家,吃螃蟹當然也是。 往漁人碼頭的大眾運輸非常方便,叮叮車、輕軌電車、公車都可以到,尤其喜歡搭著叮叮車一路晃過去,輕鬆愉快的路程讓食慾大開。而舊金山停車大家知道不是普通的貴,停兩個小時要台幣五、六百塊見怪不怪,都超過MUNI全線搭乘的單日票了。 看到這個大螃蟹招牌,代表我們來到漁人碼頭了,但是距離最富盛名的Pier 39還有五分鐘左右的路程。 首先介紹第一家螃蟹餐廳是知名度最高的Crab House,走進最熱鬧的主要道路,往左手邊找,會有一個不小的樓梯往上,走到二樓就是。進來Crab House用餐免費贈送一件西裝圍兜兜,整間餐廳的客人都穿著“正式”在啃螃蟹,看起來其實挺逗趣的。 他的招牌菜是「Killer Crab」,拌炒著獨家的蒜頭奶油醬,還可以一併點其他喜歡的海鮮一起炒。我和朋友來過兩次,一次點整隻螃蟹加蝦子,一次點半隻螃蟹配蝦子淡菜,再點一碗蛤蜊巧達湯,兩次都飽到不行。 這樣吃下來,差不多60-80美,再加上小費15%-20%,其實有點貴,不過飲料好像是可以續杯的。個人覺得這家店適合喜歡有料理過的食物的人,而如果你認為來海港就該吃到新鮮的食材原味、不需要太多調味,那麼你比較適合下面兩家。 第二家要介紹的是PIER MARKET,就在剛剛那家Crab House的旁邊,找一排藍色的遮陽布就對了。 這家的清蒸奶油螃蟹實在好吃,點一整隻再加上蛤蜊巧達麵包湯,沒有其他海鮮拼盤,價格比Crab House少一點點。 巧達湯的湯碗是酸酸的麵包,沾著奶油海鮮濃湯,這口感我只能說「涮嘴」了。 這樣吃下來大約是50-60美再加小費,簡單把新鮮海味端上桌,可是又有餐廳品質的細膩處理,所以覺得OK、值得的。 第三家就是內行人會去的好店了!觀光地區的餐廳大賺觀光財很正常,但是漁港這麼大,總不可能全部的店家都是做觀光客生意。ALIOTO’S聽說是漁人碼頭最早的餐廳,真正反映了漁港海鮮的價錢,就算用台灣的物價來看也是平價的好料! ALIOTO’S有分外帶和內用,內用一樣是餐廳形式但比起之前兩家已經有便宜,而外帶...根本便宜到要哭了!外帶沒有料理,都是清蒸淋奶油,價錢就好像魚市場一樣看當天的進價起伏,我那天去看到半隻不到20美,想著我剛剛是吃了什麼貴族料理啊?但是已經吃得吐不出來,錢也拿不回來。現在看到燒擱大碗的還是得吃,不然就更對不起自己了。 便宜的外帶已經被掃完,我們只好入內用餐,本來翻開菜單還有點驚驚,會不會又是100美飛走?結果菜單上的價錢徹底證明我們之前是被當肥羊宰了。半隻30-40美再加小費,結帳的時候大概50多。當然這價錢不是真的低到不用思考,可是比起其他餐廳的行情價,這間老字號已經算良心了。至於沒吃到很傷心的外帶,那根本是佛心了! 好不容易來一趟漁人碼頭,吃飽了也別急著回去,逛逛這邊的特色小店、坐在碼頭邊吹著海風曬著加州陽光,還可以去看海獅睡懶覺療癒一下。 或是想一下下次要再來吃哪一家?

Sightglass coffee
舊金山必喝四大咖啡名店

Sightglass coffee

會愛上舊金山這個城市要從一杯咖啡說起。 故事發生在兩年前的春天,我在舊金山的 mint plaza 喝了第一杯 blue bottle 的拿鐵後 我 戀 愛 了。對於咖啡沒有深入的研究,更別說是對豆子或不同煮法的知識,完全就是喝開心喝喜歡的。 在這杯拿鐵後,時值今日,我每個月不間斷地去舊金山至少一次(專情的女子),很多時候並不會特別計劃去哪裡,但是一定會選一間咖啡店,保留一杯咖啡的時間。 如同多數人一般從 blue bottle 接觸舊金山的咖啡文化後,發現舊金山「內外兼具」的咖啡店多不勝數,其中又以 four barrel coffee,ritual coffee roasters,sightglass coffee 廣為人知。 sightglass coffee 是四間店裡最晚起步的。於2009年,一對兄弟 Jerad Morrison 和 Justin Morrison 在 SOMA District 開始了他們的第一間店。兩兄弟先在這裡試行烘豆和販售咖啡,並於2011年正式對外營業。在這間前身是兩層樓高的工廠裡,挑高的設計,一樓入口的側邊放置了烘豆機,正中間是開放式的咖啡吧。二樓的座位很多,隔開的一部分是辦公室,另一側的角落設置了只有這間 sightglass 才有的 affogato bar 提供客製化的 affogato 和教學的服務。 到2017年為止 sightglass 在舊金山已成立了五間分店。每間店的風格都不太一樣,但整體都簡單不花俏,營造出久坐也很舒適的氛圍。 個人最喜歡的是位於 Mission 的分店,是一不留神就會錯過,擁有秘密基地感覺的店,美中不足的是位置少了一點,常常只能坐在門口的板凳上。 值得一提的是 SFMOMA 在2016年重新對外開放時,沒有選擇原先的駐館咖啡店 blue bottle 而是改和 sightglass coffee 合作。 *Mon- Sun: 7:00- 19:00/ Affogato bar 11:00- 18:00 *附近的 vive la tarte 提供多種烘焙物也很值得一去

藍瓶子咖啡 Blue Bottle Coffee
Blue Bottle Coffee

藍瓶子咖啡 Blue Bottle Coffee

關於城市或地點的第一印象,日本(拉麵) / 韓國(泡菜) / 澳洲(袋⿏) / 彰化(肉圓) ... 舊金山,位於加州中部的灣區城市,第一印象可以被各類型的人定義,如果你是一個好萊塢電影愛好者,金門大橋曾在多部科幻片中被摧毀,如果你是一個厭惡流汗的人這個城市大約恆溫在攝氏15度,包含夏天,如果你是一個咖啡狂熱者,恭喜你,在這裡人們都用咖啡漱口,如果咖啡是自己泡的話。 位於Hayes Valley的 Bottle Coffee 是舊金山第一家店面咖啡於2005年的1月開始營業。Hayes Valley中央區域有一座小公園,四周被各式各樣的餐廳包圍,不太建議上班前來,因為我想店都還沒開,如果你有習慣在公園做早操的話。由公園旁邊的巷口進入(Smitten Ice Cream旁巷子),步行約體感時間2分鐘後位於右側,咖啡店整體外觀看起來就像是由自家車庫改建,事實上也是如此。店面的風格非常簡約,店前有一張板凳和幾塊石塊可供啜飲休息,不同於其他家分店的點是此家藍瓶子似乎少了一點觀光客,有種秘密基地感 順帶一提,此區咖啡店林立,Ritual Coffee 和 Artis Coffee 都是可供參考的選擇。 *Address: 315 Linden St, San Francisco *Mon- Sat: 7:00- 18:00/ Sun: 8:00- 18:00 *舊金山包含奧克蘭有10間Blue Bottle 的分店,官方網網站有詳細資訊    https://bluebottlecoffee.com/cafes#bay_area *除了Hayes Valley 的 Blue Bottle,個人也很推薦 Heath Ceramics 的分店。

Mr.Holmes Bakehouse
好吃到韓國都開分店了,新奇美味混血Cruffin!

Mr.Holmes Bakehouse

舊金山的美食聞名遐邇,而在紐約紅極一時的可頌甜甜圈之後,這裡也不遑多讓的推出了馬芬+可頌的結合體 Cruffin這樣的創意甜點,由三個年輕人就在這麼一小家名為Mr.Holmes的烘焙店於每天早上8,9點像變魔術般的引起爭相排隊搶購,Cruffin外表猶如一般可頌那般酥脆卻擁有著瑪芬外表這樣的混血奇蹟,當然賣點更是師傅每日隨機的在當中填進各式口味的鮮奶油,也許你會嚐到草莓奶昔、奶油焦糖亦或是薄荷奶油,當你咬下的那剎那,怎麼能夠不期待! 而這間烘焙店的空間不大,卻營造出了簡單的質感,牆上閃著橘紅寫醒目的霓虹燈管 ”I got baked in San Francisco”, 而這裡當然不僅販售熱銷的Cruffin外,更有其他的烘焙商品也是顧客的第二選擇,而相當殘酷的事實便是店內的所有烘焙商品都是限量的,他們每天從早上八點多開門,九點出爐隨即開始販售。另外只要購買六個以上,店家會幫你裝盒,而這個盒子不得不說非常的厚實堅固,感覺甜點食用完後還可以拿來當作收納盒也挺適合的。一旁是半開放式的廚房,可以見到剛出爐的烘焙商品陸續端出補上,也許這間店設立的地點不是太方便的地方,店門口也無明顯招牌,但仍然吸引著舊金山的當地居民及外地人前來品嚐,甚至也於2014年開到韓國首爾的文青咖啡廳集散地「新沙洞」,當然舊金山本店裡也販售芝加哥當紅的咖啡 Intelligentsia,店頭也有販賣獨家手工果醬,讓顧客也可以在家裡仿製相關的果醬烘焙商品。無論如何,只要來到舊金山又剛好是一大清早,別忘了直奔Mr. Holmes來一嚐 Cruffin的奇妙滋味,否則可別說沒提醒你,午後才到訪是很容易吃閉門羹的哦!

Wise sons bagel & bakery
舊金山傳統猶太bagel

Wise sons bagel & bakery

在吃過 Wise sons bagel & bakery 之前,我深信著是紐約人發明了兼具便利性和多元化的 bagel 。短暫的「身家調查」之後,維基百科告訴我 bagel 是猶太人發明的。最初是贈與生產過後婦女的禮物,予以慶祝。而傳統猶太人的 bagel 在置入烤箱前會將麵團用滾水燙來保留內層柔軟的口感。 Wise sons bagel & bakery 的創始者 Leo Beckerman 和 Evan Bloom 曾在舊金山經營名為 Wise sons jewish deli 的猶太餐廳。但在正式營運的前一天遇上火災,一切歸零,一年之後兩人決定重新出發,已 bagel 來延續猶太料理的精神。   店內可以清楚地看見 bagle 的製作過程。每天早上7點至下午3點提供新鮮製作的6種bagle ,加上不同的食材和醬料做搭配。其中最受歡迎的口味是 open-faced smoked salmon,一個外貌與美味兼具的 bagle 。如果食量比較大,24th street turkey club 會是一個很好的選擇。   頂著時差吃完 bagle 後,忍不住好奇,是不是因為舊金山人的一天都開始的很早,作息非常規律,多數的店也開的非常早,可惜維基百科無法幫我解答這個問題。 *Address: 1520 Fillmore St (@Geary) San Francisco, CA 94115 *Mon- Fri: 7:00-15:00/ Sat- Sun: 8:00- 15:00 *隔壁是一間充滿設計感的珍珠奶茶店 Bobba Guys,在舊金山有許多分店,想家的時候可以近鄉情卻。

New England Lobster
機場週邊美食 新鮮龍蝦現撈現煮超美味

New England Lobster

舊金山對我來說是很放鬆的一個城市,有點像花蓮是台灣後花園的感覺,在這邊就是要慢悠悠得過生活。品嚐美食也是,隨心隨意、不特別搜尋,聽朋友介紹這間New England Lobster龍蝦餐廳,想吃,就來了。來了發現沒什麼觀光客,誤打誤撞,太好了! 位在機場旁邊的New England Lobster,其實不是很正式的餐廳,比較像是漁港附近的餐館,料理手藝在其次,最大的賣點是新鮮食材。現撈現煮,還能再更新鮮嗎? New England Lobster也有銷售食材的業務,就在我們走進用餐區的途中,發現旁邊就是他的辦公室,也是滿有趣的。看得出來這邊一次次擴張餐廳區域的過程,牆上也放有不同時期的照片,是一間很悠久的公司呢! 這次我點了一整隻龍蝦,但這邊滿特別的可以單點下半隻。有些人愛彈牙的身體,有些人愛滑嫩的螯,不用非得點整隻也讓整體消費更親切了些。 巨大飽滿的龍蝦,顏色鮮豔、肉質緊實,搭配現炸的薯片,灑一些胡椒,沾上剛化開的奶油...我的老天鵝!這就是為何非得追求新鮮、最新鮮的完美答案。 還有稍微料理過的龍蝦堡,不得不說這搭配也是經典了。烤過的麵包讓餐點多了料理的溫度,讓奶油的香氣更甚,與龍蝦肉更融合。還有搭配的醬菜與沾醬,豐富的味道讓人胃口大開直想再點第二份。 龍蝦肉一口吃好奢侈,小塊小塊吃好珍惜,看著照片又想再吃一次了。 那天是微雨的天氣,我們還沒12點就到了。那時還能悠閒的拍照、點餐,等我們吃完店裡已經變成這樣了。真是慶幸自己來得早,再一次感謝誤打誤撞(笑) 離開New England Lobster的時候,天空已經悄悄的放晴。這片鐵皮搭配明亮的天色,就像我對New England Lobster的感覺。每次到有點歷史的餐廳用餐,都會油生一股敬意,因為這是非常多人、經歷了很多年,才得以傳承至今。他是一個長長的故事,從不刻意紀錄,只是默默的走出悠久歷史,展現溫潤的匠人精神。

b.patisserie 法式甜點店
不可不嚐!道地法式米其林亞裔主廚甜點

b.patisserie 法式甜點店

靜謐的午後時光,在舊金山的住宅區一帶有著這麼一家樸實不明顯卻來頭不小的法式甜點店,談談這間店的亞裔創辦人Belinda Leong吧,在2013年這家店開立前,她曾在舊金山知名的米其林餐廳擔任甜點主廚,離開了餐廳後她不斷在巴黎、巴賽隆納、哥本哈根等歐洲城市中不斷學習甜點的精髓,也曾經在巴黎著名的馬卡龍品牌-Pierre Hermé 工作了一年並學習正統法式點心的製作,深刻地體會法國人對於甜點之於藝術創作的講究。在b. patisserie見到的不僅是一份簡單的甜點,更是Belinda女士想帶給人們對於甜點味蕾的衝擊享受。 走進店裡現場的座無虛席加上排隊選購的盛況,足以看得出這家小店有多麽知名且擁有迷人之處,這些類似丹麥可頌麵包的糕點Kouign Amann來自於法國西部,中文譯作黃油酥餅,烘焙至外表酥黃裹上融成香濃焦糖的細砂,內餡亦有不同的選擇,層次交錯且紮實不馬虎的口感,完全令人食指大動且幸福感直線攀升啊!同時它也成功了緊抓住舊金山人的味蕾呢。 另外這些陳列在大理石磚台上的甜點蛋糕們也是不遑多讓,從那塊潔白的大理石磚說起,據說是Belinda女士遠從法國訂製過來的,可以調節甜點的溫度保持最佳的口感狀態,看見整列的甜點一字排開,怎麼能不讓所有甜點控為之瘋狂。 這間店採開放式廚房設計,就在內心的天使與惡魔爭吵著要決定哪一樣甜點時,前方的甜點師傅們正奮力不停歇的製作幸福呈現給消費者,也可以看見他們對於製作環境的用心與堅持。如果真的沒機會到法國卻來到舊金山但又是不吃甜點會渾身不對勁的朋友,千萬別忘了到b. patisserie走一遭,點杯咖啡品嚐來自法式的正統手工甜點,搞不好還有機會撞見創辦人Belinda Leong在店裡賣力製作甜點的樣子呢!

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博物館

MUSEUMS

Snoopy Museum
創作人Charles M. Schulz博物館與研究中心

Snoopy Museum

日本的史努比博物館開張,再次掀起Snoopy熱潮,但你知道跟Snoopy淵源最深的城市其實是美國舊金山嗎?Santa Rosa小鎮在舊金山北部,過金門大橋後大約再向北開一個小時,這裡是花生漫畫的創作者Charles M. Schulz居住超過30年的地方。他中期到後期的創作全誕生在這個美麗的小鎮,也因此選在這裡蓋他的紀念館和研究中心。全名是「Charles M. Schulz Museum and Research Center」,但是說Snoopy Museum或許更廣為人知。 一進門就看到查理布朗在門口說Hi,讓人立刻掉進可愛的卡通情節裡。 一踏進館內就想起好多事來;很囂張很天馬行空卻又有情有義的小獵犬Snoopy,做事老是失敗、卻從沒想過放棄的查理布朗,完全不符合物理原則的紅色狗屋,永遠用「It was a dark and stormy night…」開始然後總是被退稿的小說... 一定不可能忽略的是這面用四格漫畫組成的牆,這是一期一期連載的花生漫畫。想想曾經那麼多人翻著報紙找專欄的期待心情,這種經過等待而得來喜歡事物的滿足,在什麼都快的現在,是越來越稀少了。 小小放映室有一隻巨大的Snoopy,陪我們看關於Charles Schulz、關於花生漫畫的故事。 還有這區的許多木刻版畫,上面是Snoopy的進化過程,下面一排則是花生漫畫裡主要角色的介紹。 這部卡通連載超過超過50年,作者Schulz因此成為全世界最有錢的漫畫家。從年輕畫到逝世前一年,這裡除了有漫畫作品,更展示了他的手稿和重現他的創作區。 旁邊的小小畫作區,讓你留下屬於你的漫畫創造。 讓人驚喜的是連廁所的洗手台也能看漫畫,這樣大家會花很多時間上廁所吧(笑) 大約半天的行程,我們把自己全然的丟在Snoopy的世界裡,我想花生漫畫之所以會讓許多人如此死忠,是因為他說的故事,跨越了很多年齡限制。你始終可以從這一格格的漫畫中得到什麼,可能是單純的大笑,可能是大道至簡的醍醐灌頂,也可能是遺忘很久的勇氣。 有些人童年時期所經歷的花生漫畫已經是電視卡通、甚至躍上大螢幕變成電影,而那些從報紙連載就開始跟隨的第一批花生迷,來到這邊該有多震撼啊!每一格充滿回憶的故事,伴隨著多少記憶。我突然想到,Kobe Bryant退休的時候,有各式各樣的懷念文,其中有一個是這樣說:就算有第二個Kobe,我們也沒有第二個青春去追。這部漫畫會讓這麼多人難以忘懷,因為這是成長的陪伴吧! 如果你是資深的花生迷,相信這一天的行程會讓你滿足到不行。而如果你是在參觀中重新認識這部卡通,那我相信你離開時會帶著滿滿的驚奇,和時不時的若有所思。經常我們向新事物學習,卻在舊事物中領悟。一部卡通用優雅的線條、童稚的話語,述說著大人們可能遺忘的簡單道理。因通俗而偉大,這就是Charles Schulz用50年創作生涯留給我們的璀璨禮物。