隱身在天神區巷弄,轉角一間二層樓改建老屋,閃爍著霓虹招牌,有點現代有點古色古香
來往的人們時不時停下腳步,想一探究竟,
這裡是在福岡紮根14年的知名餐酒館・Stereo獨立出來的咖啡店
「走入你生活的一部分」
呼應現在人愛喝咖啡的新興文化,重新定位咖啡廳的形象,
讓它成為與生活更緊密,不再是奢侈、難以踏入的地方,
而是串連人與人之間的橋樑
一樓是無座位式的用餐區,二樓則是不定期舉辦活動、小市集等的展示空間『AND』,
清一色的木質建材,輕音樂和咖啡香,完美打造出溫暖的氛圍,光是走進來就感到放鬆了
相信愛喝咖啡的人都跟我一樣了解,迎接一天的開始,早晨的第一杯非常重要
就先點了杯拿鐵和三明治開開胃吧!
Stereo coffee每天都準備2~3種自家烘焙的咖啡豆,可以自己挑選手沖或是濃縮,
搭配手作的輕食,味蕾一次滿足
這次點的是自家製肉醬的起司三明治,份量大到我可以當兩餐吃,
其他還有自製糖漿的薑汁汽水等,都非常有人氣
店內陳列了許多收藏品,重頭戲就是這充滿年代感的黑膠唱片和唱盤了,
音樂說是Stereo coffee的靈魂也不為過,
“也許不是必須,但有了它(音樂)生活會變得更美妙”,曾經有人這麼說過吧
無論是繁忙的上下班途中,或是放假時的散步路徑,
回家時必經的道路,一層不變的每一天裡,
簡單的、隨性的,也許能帶給你一點不同的感受,
我想這就是Stereo 想要傳達的理念吧。
*交通參考
搭乘福岡地鐵至天神或渡邊通站下車,徒步約10分
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