BengawanSolo - 新加坡人人必買的班蘭(綠)蛋糕 - 中華航空 - 跟著小花趣旅行
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BengawanSolo

新加坡人人必買的班蘭(綠)蛋糕
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第一次聽到班蘭蛋糕和這個牌子是小兔曾任職於外籍航空擔任空服員時第一次飛新加坡班在班機上聽其他組員提起的,大家都在說著到新加坡要買什麼,然後都說一定要買班蘭蛋糕,說到蘭蛋糕就是要買BenggawanSolo這家的。 

當時我從來不知道什麼是班蘭蛋糕,班蘭葉是在東南亞料理中時常被使用到的一種香料,班蘭葉是綠色的,有種說不上來的特殊香氣,所以班蘭蛋糕在大家口中也有俗稱的綠蛋糕之稱。

小兔在其他組員的帶領下我也跟風買了一個,班蘭戚風蛋糕,小兔一直都很喜歡戚風蛋糕,吃起來總是不會膩。班蘭蛋糕有特殊的班蘭香味,吃起來口感很輕,澎澎鬆鬆的,吃起來完全沒有吃甜點的罪惡感,一吃就愛上!不知不覺一個人可以吃掉大半個(笑)。現在每次去到新加坡這絕對是必買清單之一!而隔天回程的航班上果然看到客人們幾乎是人手一個甚至是多個BengawanSolo的蛋糕盒,可見受歡迎的程度! 

另外也有像這樣切片販售的。 

當然除了班蘭蛋糕外櫃上還有其他很多不錯的選擇,像是橘子戚風、榴槤戚風蛋糕(有人聽到榴槤要落跑的嗎?>_<)能接受榴槤的人不多,喜歡的很喜歡,討厭的恨不得沒有這種東西的存在,一個貨真價實的新鮮榴槤明明放在保鮮盒裡冰箱卻還是充滿了榴槤味。小兔嘗試了BengawanSolo的榴槤戚風切片蛋糕,戚風蛋糕因為本身吃起來口感就很輕,榴槤味聞起來有點重不過吃起來是淡淡的榴槤味,而且完全不會有假假的味道(有些榴槤糖味道超假超噁,BengawanSolo的蛋糕完全不會。) 如果想嘗試看看班蘭蛋糕或榴槤蛋糕不確定自己會不會喜歡的人可以先買切片嘗試,喜歡再買整盒。 

另外還有cream cheese班蘭蛋糕卷也很受歡迎,cream cheese班蘭蛋糕捲為蛋糕增加了一種濃郁感,希望口味濃郁的人可以選擇這款,喜歡口感清爽的小兔推薦班蘭戚風。櫃上最上面放的娘惹糕也很不錯,綠色白色夾層的娘惹糕可以只買小片的,有班蘭葉和椰奶的味道吃起來很香。

BengawanSolo在新加坡已有超過10間以上的分店,如果行程中來不及購買的話在機場還有分店可購買,只是要注意航班時間店家是否有開,否則在離開前購買比較保險。除了蛋糕櫃裡面的蛋糕外其他還有多樣選擇及伴手禮禮盒,來到新加坡記得來試試看喔! 

茉莉小兔

想要環遊世界和挖掘世界美食就跟著小兔,讓我為您的視野也別上一雙翅膀吧!