NAPA城堡酒莊 Castello di Amorosa  - 在美國葡萄酒鄉的歐式浪漫莊園 - 中華航空 - 跟著小花趣旅行
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NAPA城堡酒莊 Castello di Amorosa

在美國葡萄酒鄉的歐式浪漫莊園
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在舊金山的北邊、過了金門大橋,這邊是連綿的山谷地形,有許多美麗的小城鎮,大名鼎鼎的美國葡萄酒鄉NAPA也座落於此。其中,Castello di Amorosa城堡酒莊是NAPA數一數二大的酒莊,酒莊主人耗時15年打造出復古的城堡莊園,讓慕名而來的酒客彷彿置身歐洲。

NAPA的主要道路只有一條,與山脈平行,沿途都是強壯結實的葡萄樹。結合氣候與地形的優勢,讓美國加州的紅酒快速擠身葡萄酒新世界的前段班。酒莊與觀光同時發展,在夏秋之際的NAPA可是熱鬧到不行。 


高聳美麗的城堡讓人期待滿點,售票的方式有分為純觀光與加入品酒,強力推薦一定要買包含品酒的票,畢竟在美麗的城堡地窖中聊天品酒的機會,很難得啊! 



在某個轉角,發現了一個放滿開瓶器的展示櫃,裡面放的是各種年代使用的開瓶器。風格各異,都帶有內斂而飽滿的工藝氣息,讓人忍不住駐足許久。



終於來到最後一站:酒窖!每一組客人會有一位專門的侍酒師接待,在一長串酒單中,從白酒、玫瑰酒、紅酒到氣泡酒,先做簡單的分類介紹,然後說明選酒的規則。


接著,你可以提出任何關於酒的問題,侍酒師會詳盡解釋他的特色。在侍酒師的帶領下,從觀色、聞香到品飲,好好享受如千面女郎般的葡萄酒風味。



最後,侍酒師不會問你要不要買,他會直接問你要什麼酒。因為酒莊裡的酒只有供給合作的餐廳,在市面上買不到,幾乎所有的客人都至少會帶走幾瓶,沒買的反而是少數。偌大的地窖除了眾多美酒,還有許多精美的酒具。像是古典造型的金屬酒塞、皮革酒袋、樣式特別的醒酒杯,甚至還有開瓶的刀具。根據我的經驗,這裡沒有一個小時是出不去的(笑)




NAPA擁有讓人流連忘返的魅力,就像巴賽隆納的噴泉,讓人願意迷信一回,丟錢許願再次回來。因為你在這裡看到的不是一次繁華熱鬧,而是那種對製酒的認真,卻同時對生活瀟灑。於是希望念念不忘必有迴響,讓足跡一次次漸深,直至刻印在漫長的歲月中。

Elyn

在世界走馬看花,探索人情故事。 出門找故事,回家寫故事,初衷很簡單。