水門海南雞飯 - 俗!絲絲入味 口口香嫩 - 中華航空 - 跟著小花趣旅行
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水門海南雞飯

俗!絲絲入味 口口香嫩
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『到了與自己國家風俗不同的地方,勇於嘗試不同的街頭小吃,胃暖了,心也跟著暖。』比起餐廳,我更喜歡路邊小吃攤,雖然沒有餐廳來的優雅、衛生,但卻能一嚐異國特有的道地料理,何嘗不是另一種享受?來到曼谷,千萬不要錯過位於水門市場的海南雞飯,餐廳等級的美食,卻只要銅板價,蔚為良心泰式平價美食!

水門市場有兩家海南雞飯,一家是綠色制服,另一家則是今天要介紹的粉紅色制服,差別在於綠色制服有賣烤沙爹,粉紅色制服則專攻海南雞飯,兩家阿鈞都吃過,我比較喜歡粉紅色制服的味道,用餐環境也稍微舒服些,大家有機會都可以吃吃看,比較看看囉!





姑且稱阿鈞要介紹的這家『小粉紅』吧(自己亂取哈哈),屬於開放式的用餐空間,雖然是路邊攤,但乾淨明亮,環境挺舒適!生意開店開始就會處於客滿狀態,穿著小粉紅的店員穿梭於用餐客人間,好忙碌。記得要排隊喔!不可以擅自找位置坐下,千萬不要插隊,讓可愛的店員為你帶位喔!




阿鈞每次來就點兩樣東西『海南雞飯』、『泰式奶茶』,非常的情有獨鍾這兩樣!海南雞飯會附上一碗湯跟酸蘇辣辣的醬,我喜歡把湯舀一點點淋在雞飯上,再沾一點醬吃,很爽口,在燥熱的曼谷吃起來一點都不膩,雞肉絲很嫩,配上道地的泰國米,實在令人一口接一口。泰式奶茶有別其他總是甜過頭,這家的泰式奶茶甜度適中,喝起來特別能喝出泰式茶香,兩樣點起來也不超過70泰銖啊!



小粉紅究竟有多好吃?一家店可以同時出現各種不同國家的人,可見它的魅力不同凡響,都是為了這碗海南雞飯啊!阿鈞之所以喜歡小粉紅勝過小綠(又在亂取),除了餐點口味稍微不同外,最大差別在於,小粉紅的用餐環境真的比較寬敞舒適,空氣比較流通不悶,也比較明亮。



下次來到泰國,除了米粉湯之外,也可以來水原市場依照自己的喜好,選一家海南雞飯,一頭栽進東南亞特有風味美食中,在泰奶純、雞肉香中,一飽口福!

☞阿鈞行前貼士

準確的位置大家只要在google地圖上輸入水原海南雞飯就會很容易找到囉!不論從Siam或是Chit-Lom步行過來約略都是15-20分鐘的時間,另外用餐時間是到半夜兩點,中午也有休息時間,每天不固定,大家可以撥電話過去問問看囉!

Jerry

我是Jerry,你好嗎?