Lady M  - 風靡全球的千層蛋糕! - 中華航空 - 跟著小花趣旅行
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Lady M

風靡全球的千層蛋糕!
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有人說到紐約沒吃過Lady M,就等於沒來過,這句話雖然有點誇張,但也顯示出Lady M的高人氣!在歐普拉、三宅一生等名人追捧加持之下,Lady M號稱紐約最好吃的蛋糕,由日、法主廚共同設計,細緻溫和的口感不同於美國一般偏甜的蛋糕, 短短幾年間就在全球陸續廣布分店。



在The Plaza Hotel地下一樓的Lady M專櫃,地點方便到達,而且不像本店總是大排長龍,想要節省時間的話,這邊會是不錯的選擇喔!各種造型的蛋糕延著圓弧型的展示台一字排開,真的會讓人無法下定決心要吃哪個啊~



其中最受歡迎的Mille Crêpes經典千層蛋糕,用超薄的法式薄餅,抹上帶有萊姆酒香氣的鮮奶油,層層疊疊了20幾層之多,外層再裹上金黃色的焦糖,那濃郁的香氣、滑順的口感讓人一吃難忘!全程手工製作的千層蛋糕,工序繁複,據說每個蛋糕要花費30小時才能製作完成,更加凸顯它的尊貴不凡~



除了經典千層蛋糕,也很推薦抹茶千層蛋糕,高雅的抹茶清香和奶香非常合拍,抹茶控們絕對不能錯過~如果想吃海綿蛋糕這裡也有,不過來Lady M還是選擇千層蛋糕比較值回票價喔!



The Plaza Hotel是百年經典飯店,也是電影<新娘大作戰>裡面的夢幻結婚場地,,中央公園就在不遠處,吃完蛋糕還可以在附近走走逛逛,美麗的紐約景色和夢幻千層蛋糕一次Get!

Tiffany

從設計師轉職空服員,朋友們都驚呼這個轉變也太大了! 不過人生不就該充滿驚奇、有著無限可能才又趣嗎~