HOUSE OF MEMORIES回憶屋 - 翁山蘇姬的父親-昂山將軍辦公室 品嚐傳統緬甸菜 - 中華航空 - 跟著小花趣旅行
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HOUSE OF MEMORIES回憶屋

翁山蘇姬的父親-昂山將軍辦公室 品嚐傳統緬甸菜
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緬甸菜,聽起來也許陌生,但吃起來卻很熟悉,我想那種熟悉感主要來自於泰國菜的風味,酸酸辣辣,卻又多了點溫潤的滋味,原來是融合了印度菜在裡頭!咖哩、辣椒油、椰漿、蝦醬,調製出一到到味道豐富、開胃下飯的菜餚,加上優雅舒適的用餐環境,讓Tiffany必須要推薦這家緬甸餐廳- HOUSE OF MEMORIES。 


HOUSE OF MEMORIES在一條上坡的小路上,地點十分隱密,卻是歐美觀光客必訪的餐廳,這美麗又有特色的建築物,原來前身是翁三蘇姬的父親-昂山將軍的辦公室!  


走上二樓,昂山將軍的辦公室被完整保留著,昂山將軍又被稱作緬甸國父,他帶領緬甸脫離英國殖民,卻在緬甸正式獨立前夕遭遇暗殺身亡。 


牆上的老照片,以及辦公桌上的各式用品,真的是House of memories,充滿了歷史的記憶。 


一樓的用餐空間包裝著緬甸傳統風情,仔細瀏覽可以發現許多精巧的擺設。 


二樓的用餐空間利用了天窗採光和大量的白色,富有特色的建築工法妝點得極為雅致! 


Tiffany特別喜歡二樓的氛圍,桌上的新鮮百合花、挑高的屋頂,在這樣的環境下用餐,心情都跟著明亮了起來~


因為對緬甸菜系不熟悉,所以請服務生推薦餐點,吃起來覺得都蠻合胃口的,這裡的服務很不錯,服務生舉止優雅有禮,不愧是緬甸政商名流宴客的指定餐館之一。 


用餐到了尾聲,天色也漸漸暗了,餐後的甜點是可以點燃絢爛火焰的酒香芭娜娜,綿密香甜的滋味,把這緬甸的夜晚做了最完美的Ending~ 

Tiffany

從設計師轉職空服員,朋友們都驚呼這個轉變也太大了! 不過人生不就該充滿驚奇、有著無限可能才又趣嗎~