Condit Couture - 法蘭克福手工甜點店 不吃不可的蝴蝶酥 - 中華航空 - 跟著小花趣旅行
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Condit Couture

法蘭克福手工甜點店 不吃不可的蝴蝶酥
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羅馬廣場有一間很特別的甜點店,這間位在法蘭克福鐵橋與羅馬廣場中間的小店,如果沒有仔細地觀察,真的很容易路過。這間甜點店主要是賣甜派以及冰淇淋。


還沒進到店內,就被老闆熱情的招呼聲吸引了,老闆會說中文、日文、韓文的「哈囉」,很熱情地介紹大家入座。店內小小的,三張桌子在室內,或許是歐洲人都特別喜歡在戶外享用美食的因素,因此戶外的座椅數反而比較多呢!


店內的左手方有一整排的水果甜派,全都是新鮮的當季水果所做出來的水果甜派呢!

這是綜合莓派,有蔓越莓、藍莓和覆盆莓三種新鮮莓果,吃起來酸度十足,但是不會澀澀的。因為派皮甜而酥脆,和莓果們搭配在一起,剛好中和了酸度,讓怕酸的人也可以試試這道莓果派。


我要介紹店內一個秘密美食,那就是「蝴蝶酥」!

雖然它的位置放在櫃內最後面,但是它卻有讓人忍不住多望它幾眼的魔力!

烤得金黃色的表皮,微焦的外圈酥皮,一層又一層緊密地堆疊著。咬下去的口感果然和我想像的一模一樣,完全鬆脆、沒有過多空氣竄入酥皮的紮實感。有一種焦糖的微甜香氣,沒有多餘的裝飾卻是一款很簡單又美味的甜點唷!


老闆很熱情,知道我們是遠從台灣過去品嚐美食,還特地送我們一球冰淇淋。不吃不知道,一吃就發現,老闆的冰淇淋居然也是手工的水果冰淇淋。老闆一直強調;吃他的冰淇淋不會胖,全部都是水果low fat!

要不是我的肚子已經被蝴蝶酥跟甜派佔據了,我真的好想再多點幾球呀!


Mango C.

我的旅行是一種休息,一種熱情,一種挑戰,一種成長,一種療癒,請和我一起微笑著去旅行吧!