金澤東山茶屋街 - 一覽北陸小京都的街道 - 中華航空 - 跟著小花趣旅行
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金澤東山茶屋街

一覽北陸小京都的街道
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正值繡球花季的六月,踏進金澤的大門後,搭上周遊列車,穿越繁華的近江市場,

稍微遠離喧囂,來到東山靜謐的城下町街道「東茶屋街」



沿著淺野川河畔,這裡的房子都是方格狀的2層樓房屋,形成所謂的“茶屋建築“,

分成東、西及主計町三大茶屋街,其中以東茶屋街最具特色,

從江戶時代後期到明治時期至今,和京都祇園一同列為國家重要傳統建築的保存地區,

也是從古至今傳承下來,保有日本茶屋文化華麗且珍貴的面貌


由於氣候及地緣因素,幾乎日本99%的金箔都來自於金澤,

發展了特有的金箔文化,還有不能錯過僅止於此的金箔美食


走進東茶屋街,首先是吃得到金箔的蜂蜜蛋糕「烏雞庵」,

使用了烏骨雞的雞蛋製作,蛋香味比一般蜂蜜蛋糕要來的濃厚,

外層灑滿金箔的奢華,內層口感豐富毫不遜色,吃過一次就難以忘懷的滋味,

即使價格不太可愛,但不吃真的會後悔!(後來推薦朋友去金澤還請他代購哈哈哈)


接著再往裡面走,來到東茶屋街的必拍的名場景,

兩側一字排開的茶屋街景,彷彿瞬間穿越時空,幻想自己是一代花魁(咦?


事實上茶屋文化拍成日劇或電影作品也是不勝枚舉,像是大家耳熟能詳的藝伎回憶錄、惡女花魁等等

從室町時代開始形成,提供休憩、或是政商名流密談的茶屋,到了江戶時期則是觀賞藝伎表演的場所


其中老字號茶屋“懷華樓“更提供了藝伎體驗,提供茶點及

這200年歷史的深厚,在這裡都可以充分感受,記得要提前預約哦~


而旁邊的金箔製品專賣店「箔一」,

沒錯!就是櫻井翔先生在節目中和石原聰美一起吃的金箔冰淇淋店❤


由於前一天太晚來數量有限早已完售(哭)

隔天一早也不顧空腹,就是要吃到這支金光閃閃豪氣的金箔冰激凌!


現點現做的日清冰淇淋,覆蓋上一大片的食用金箔,拍照手腳還要很快避免金箔融化XD

雖然吃不出金箔的味道,不過融化在嘴巴裡的口感很特別,一支日幣980元(時價?)當然也是很豪氣啦


而箔一擁有全國首屈一指製作金箔紙張的技術,將其運用在工藝品,如畫作、裝置藝術等,

其中最特別的是含有金箔成分的化妝品,近年來非常有人氣,也很適合當做伴手禮哦


以上就是來到金澤最推薦最不能錯過的金箔美食啦~

漫步在夜晚的茶屋街,感受下町風情,


*營業時間

約9:00-18:00,依店家不同僅供參考


宇宙少女

"LIFE IS HARD ??? HAPPY " 走吧,一起找尋誕生在這星球上的奇蹟