Ardechois 高質感甜點店 - 首爾超殺底片的鏡面蛋糕咖啡店 - 中華航空 - 跟著小花趣旅行
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Ardechois 高質感甜點店

首爾超殺底片的鏡面蛋糕咖啡店
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榮登韓雜最有質感的迷你咖啡店-Ardechois,就在熱鬧的弘大站一號出口附近。徒步走只要3分鐘就會抵達。

這間咖啡店超級迷你,只有4張桌子,大概只能容納12位客人,因此外帶的客人也不少。當天我們都已經排到外面了呢!不僅如此,店內也有許多慕名的日本觀光客。

這間店的特色就在那一塊塊鏡面般外表的蛋糕,來這間店的清一色都是女生,除了好吃以外還很好拍呢!

照片中有櫻桃、水蜜桃、玫瑰及青蘋果口味蛋糕,看看那完全讓人少女心噴發的粉紅色鏡面外表,實在不忍心切開來吃呀!

店內的蛋糕幾乎都是水果口味,這天老闆特別製作了覆盆莓慕斯蛋糕,愛心狀的晶瑩剔透外皮,表皮光滑的程度讓人嘖嘖稱奇,切下去之後裡面有不酸澀的覆盆莓醬,咬下去還有果肉,真的是純手工製作的蛋糕呢!覆盆莓醬的下一層就是綿密的慕斯,酸酸甜甜的口感,美味得讓人好捨不得吃完呀!

這款水蜜桃蛋糕是店內的人氣蛋糕,宛如瓷器般的外表,要切開來吃真得好捨不得呀!底部是酥脆的派餅,吃起來有點像消化餅乾。

切開來可以看到裡面有一整塊完整的水蜜桃凍,外層則是甜甜的香草慕斯,蜜桃凍下方那一塊則是戚風蛋糕。軟綿的慕斯蛋糕搭配著脆餅,一點違和感也沒有!清爽香甜的水蜜桃口味果然是店內的人氣王!

一邊吃蛋糕還可以一邊搭配花果茶唷!老闆很貼心地放上各種口味的聞香瓶,就算看不懂韓文,大家也可以依照自己喜歡的香氣挑選自己要喝的茶。

來到這間超有質感的迷你咖啡店,千萬不要忘了打卡囉!享受美食之餘還可以幫自己的IG衝人氣!


Mango C.

我的旅行是一種休息,一種熱情,一種挑戰,一種成長,一種療癒,請和我一起微笑著去旅行吧!