難波自由軒名物咖哩飯 - 不可不吃百年老店的味道 - 中華航空 - 跟著小花趣旅行
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難波自由軒名物咖哩飯

不可不吃百年老店的味道
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人來人往的難波車站,喧鬧的心齋橋街道,

可說是大阪的代名詞及流行的先驅,隱身在巷弄間的老字號美食當然也不可或缺;

明治43年,大阪第一間洋食店“自由軒”開幕了。

本店設立在繁華的難波商店街,以招牌咖哩飯「名物カレー」聞名全日本,平價又美味的餐點擄獲大家的味蕾。

走進店內幾乎都是觀光客,也有許多住在附近的老饕客,一進門就知道要點什麼,可見人氣之高;

紅酒燉牛肉、蛋包飯等等菜單,看得眼花撩亂都好想吃,最後還是點了名物カレー,畢竟第一次來嘛~

這個百年流傳至今的名物咖哩,好吃的秘訣就是每天用心現做的咖哩醬,以及店家特製的醬汁,最後打上一顆新鮮雞蛋就完成了,這個吃法也是日本第一個發明的唷!

沒有其他華麗的配料,吃得到最簡單原始的味道,我想這就是人氣的原因吧。

享用之前依喜好淋上醬油,快速地將飯和蛋攪拌就可以開動了~

(記得要快速哦!詳見影片XD)

最後在和門口的看板阿姨照張相就完美結束了~

這趟大阪第一餐吃到了溫暖還有歷史的味道,難怪這個城市也深受台灣人喜愛,因為到處有人情味啊!

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*交通參考

地鐵難波車站,徒步3分鐘可抵達

宇宙少女

"LIFE IS HARD ??? HAPPY " 走吧,一起找尋誕生在這星球上的奇蹟